烟熏炉介绍：悉数选用电动操控，易学、好把握，只要将出产该产品所需温度，时刻正确的设定，发动作业按钮就能够实现从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序，在保证进步劳动出产率的一起，便利的进行各种肉类制品深加工
悉数选用电动操控，易学、好把握，只要将出产该产品所需温度，时刻正确的设定，发动作业按钮就能够实现从烘烤、
蒸煮、烟熏等多道工序，在保证进步劳动出产率的一起，便利的进行各种肉类制品深加工。
具有烘烤、蒸煮、烟熏等多种功用，而且耗电量低，其本钱仅为烧煤的60%。运用电动蒸薰炉不但能提高产品质量，保
证卫生，一起也能降低产品本钱，是现场制造肉类食物的好帮手。小型烟熏炉价格能够配上小型拌馅机、小型在
市内各大型超市、各大中型商场中搞现场制造。一起也可用于大中小型食物加工厂。适用于各式腊肠、各式火腿、干肠、
烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。
烟熏炉主要是由炉体、操控箱、发烟室三部分所组成。炉体选用304部锈钢制造而成，是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上
部有电扇、铜盘管，电扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行分散，到达均匀地作用，风力循环越好，烟熏
作用越好，产品的质量越好。铜盘管是用于烘干功用时，蒸汽经过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，传热速度快，并
且增大了触摸空间，升温速度更快，高效率节约能源。电加热管在两边，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温
度一个测食物温度，能够每时每刻调查炉内温湿度。对炉内的温度进行工艺的操控，外观的让我们判别产品的熟化情况。炉
内两边有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，旁边面专门有蒸汽对流口，意图也是保证炉内温度、烟雾上下一致的作用，
防止上下温度不一致，烟熏色泽不一致的情况。在炉内的底部设有排水口，扫除蒸汽遇冷凝聚构成的水珠。并设有烟量可
调风门，过滤网可防止烟灰进入管道。烟道管路短，污染少，拆洗便利。优化箱体内部气流循环情况，保证整个箱体物料
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